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Gemista - Gefüllte Paprika und Tomaten
Gesund Griechisch Kochen Kreta Olivenöl Rezept Wildkräuter

Gemista - Gefüllte Paprika und Tomaten

Von Alexandros Rizopoulos

Wir zeigen dir wie du die perfekten gefüllten Tomaten und Paprikaschoten nach griechischer Art zubereiten kannst!

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Ofencaprese mit Basilikum-Olivenöl
Griechisch Kochen Kreta Mezedes Olivenöl Rezept Vorspeisen Wildkräuter

Ofencaprese mit Basilikum-Olivenöl

Von Alexandros Rizopoulos

Warm, aromatisch und einfach super lecker! Dieses Wohlfühlgericht macht sich überall gut: Als simple aber herrliche Vorspeise für deine Gäste, für deinen nächsten Netflix-Abend oder...

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Mezedes - Vorspeisen
Gesund Griechisch Kochen Kreta Mezedes Olivenöl Rezept Vorspeisen

Mezedes - Vorspeisen

Von Alexandros Rizopoulos

Vorspeisen, Mezedes verschiedenster Art sind köstlich kleine Leckerbissen. Sie sind das Herz der Kreta-Küche und sind das Vorspiel deiner Greek-Night. Sie geben deinen Gästen einen...

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Frühstücksei im Glas
Frühstück Griechisch Kochen Kreta Olivenöl Rezept Vorspeisen Wildkräuter

Frühstücksei im Glas

Von Alexandros Rizopoulos

Ein schnelles Rezept für ein griechisches Frühstücksei.

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Veganer Joghurt mit Haferkeksen und Himbeermarmelade
Frühstück Gesund Griechisch Kochen Marmelade Rezept Vegan

Veganer Joghurt mit Haferkeksen und Himbeermarmelade

Von Alexandros Rizopoulos

Ein leckeres, gesundes (und veganes) Rezept für deinen Start in den Tag. Dieses Frühstück wird dir einen ordentlichen Boost geben und deine Geschmacksknospen ebenfalls aufwecken....

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Kretischer Frühlingsspinat mit frischen Kräutern und Hülsenfrüchten
Gesund Griechisch Kochen Kreta Olivenöl Rezept Vegan

Kretischer Frühlingsspinat mit frischen Kräutern und Hülsenfrüchten

Von Alexandros Rizopoulos

Inspiriert von der traditionell-kretischen Küche, sehr aromatisch und mit reichlich bestem Olivenöl! Herzlich, frühlingshaft und richtig lecker.

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