Castello Zacro Oregano-Olivenöl
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Castello Zacro Oregano-Olivenöl

gleichzeitige Extraktion von wildem Oregano und frischen Oliven
Inhalt 250 ml

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Lieferung: 1-2 Werktage


Gleichzeitige Extraktion von handgepflücktem Oregano und frischen Oliven.

Oregano und Olivenöl. Eine bessere Kombination gibt es kaum! Der wilde, kretische Oregano ist durch das Klima der Insel Kreta sehr intensiv und hocharomatisch. Nach der schonenden Ernte in Handarbeit wird er anschließend innerhalb von wenigen Tagen zeitgleich mit besten, frischen Oliven aus dem Osten Kretas in der Olivenölmühle gepresst. Die ätherischen Öle des wilden Oreganos werden so extrahiert und vermischen sich ganz natürlich mit dem gewonnenen Olivenöl. Einfach nur herrlich! Zum pur Genießen, auf dem Kartoffelsalat oder zu gedünstetem Gemüse. Kombiniere es z.B. auch mit unserem Zitronen-Olivenöl und erhalte die perfekte Marinade für Fisch und Meeresfrüchte.

  • Ohne künstliche Zusatz- oder Aromastoffe
  • Frischer Oregano und frische, selektierte Oliven
  • Ausschließlich Jahrgangsernten
  • kaltgepresst unter 24 °C
  • Aus dem Dorf Zakros im Osten Kretas, Griechenland - berühmt für besonders fruchtige Olivenöle

Flasche kühl und dunkel aufbewahren.

Varianten:

250 ml (43,6€/L)
5 L (23,98€/L)

Aus Griechenland.

Hier hast du es mit einem echten Allrounder zu tun. Mit diesem Olivenöl wirst du alles machen können: Braten, Kochen, Backen, frittieren und natürlich pur Genießen! Denn reines, hochwertiges Olivenöl kannst du ohne Bedenken erhitzen. So machen wir es bereits seit hunderten Jahren auf Kreta und werden aus auch weiterhin tun. "Kaltgepresst" oder "extra nativ" haben damit nichts zu tun. Diese Werte sind wichtig für die Qualität eines Olivenöls, sagen aber kaum etwas über die Erhitzbarkeit aus. Minderwertiges Olivenöl solltest du ohnehin nicht verwenden. Punkt!

Zutaten:
Extra natives Olivenöl von Kreta (mind. 99,6%), frische Orangen

Nährwerte pro 100 g:
Energie 824 kcal / 3389 kJ
Fett 91,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 12,8 g
einfach ungesättigte Fettsäuren 70,5 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren 8,3 g
Kohlenhydrate 0,0 g
davon Zucker 0,0 g
Eiweiß 0,0 g
Salz 0,0 g

Flasche kühl und dunkel aufbewahren.

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Griechenland pur

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So geht leckere Kreta-Bruschetta mit Oregano-Olivenöl!

Mit unserer Kreta-Bruschetta verwandelst du frische Tomaten, Zwiebeln und krosses Baguette im Handumdrehen in eine Delikatesse, die alle deine Gäste nur so zum Staunen bringen wird. Wie? Ganz einfach: Mit richtig gutem Olivenöl, grobem, knusprigen Fleur de Sel und wildem Berg-Oregano von Kreta.

In weniger als 5 Minuten vorbereitet:

1. Würfle' Tomaten und Zwiebeln
2. Vermenge das Ganze mit reichlich Oregano Olivenöl, Fleur de Sel und Berg-Oregano
3. Toppe die intensive Mischung auf deinem Lieblingsbrot

Jetzt heißt es nur noch: Genießen!

Zutaten & Nährwerte

 

Zutaten: Extra natives Olivenöl von Kreta (mind. 99,6%), frischer Oregano.

Energie 824 kcal / 3389 kJ
Fett 91,6 g
davon gesättigte
Fettsäuren
12,8 g
einfach
ungesättigte
Fettsäuren
70,5 g
mehrfach
ungesättigte
Fettsäuren
8,3 g
Kohlenhydrate 0,0 g
davon Zucker 0,0 g
Eiweiß 0,0 g
Salz 0,0 g