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Pizzaschnecken mit Spinat & Feta

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SPINAT & FETA - WAS EINE KOMBO!

 

 

 

Hier kommt unser ultimatives Fingerfood-Rezept, welches ihr ganz leicht und superschnell zubereiten könnt. Ein absoluter Hingucker auf jeder Party!

 

 

300 g frischer Spinat
250 g Feta
2 Knoblauchzehen
1 TL Castello Zacro Olivenöl
1 Pck. frischer Pizzateig aus dem Kühlregal
1 Glas DELIGREECE Tomatensugo mit Feta
50 g Pinienkerne

Als Erstes den Spinat, Knoblauch und unser Castello Zacro Olivenöl in einen Mixer geben und fein mixen.

Danach den Pizzateig ausrollen, Dose Tomatensugo darüber geben und gleichmäßig verstreichen, anschließend die Spinatmasse darauf verteilen, mit dem zerbröselten Feta bestreuen und den Teig vorsichtig zusammenrollen.

Zum Schluss die Teigrolle in gleichmäßig große Scheiben schneiden und vorsichtig mit der flachen Seite auf ein Backbleck oder in einem Auflaufform legen un bei 220 °C etwas 25 min. backen.

Die fertigen Pizzaschnecken mit gerösteten Pinienkernen garnieren, fertig!

 

 

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